Hoornsche broeder groot met logo

2670.000

€ 9.99


Wil je een foto op de taart?
Foto toevoegen (gratis)
Aantal
Voeg toe aan winkelmand

Productinformatie

Allergene stoffen


EI Gluten Melk Soja

Bereidingswijze

De Hoornsche Broeder is een delicatesse die al sinds 1850 op ambachtelijke wijze wordt gemaakt. Het is een zwaar gevuld krenten rozijnenbrood met een bruine suiker kaneel vulling. Het luxe brood heeft een zoete smaak met een sterke rozijnen aroma. Tegenwoordig wordt de broeder veelvuldig gegeten met een 'slik' roomboter aan de zijkanten. Over de oorsprong van de naam Broeder bestaan verschillende lezingen. Sommigen brengen het product in verband met het gilde of broederschap van de bakkers. Om toe te treden moest de gezel een meesterwerk maken. Die proef bestond uit het maken van een rond rozijnenbrood. Anderen menen dat de naam is ontleend aan de geestelijke broeders, die ze bij bijzondere gelegenheden uitgedeeld zouden hebben aan de armen. Een derde lezing is dat de broeder bedoeld was voor een persoon waarmee de gever zich mee wilde verbroederen. De broeder werd in ieder geval veelvuldig gegeven bij geboorte feesten. Vaak met een toepasselijke tekst, zoals: "Voor de kraamvrouw 'n presentje, En de vader ook een endje". Wij leveren de Hoornsche broeder in een luxe doos.